{"id":8777,"date":"2021-01-27T10:30:06","date_gmt":"2021-01-27T09:30:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.interflora.es\/blog\/?p=8777"},"modified":"2021-01-27T10:30:06","modified_gmt":"2021-01-27T09:30:06","slug":"como-cultivar-plantas-aromaticas-en-interior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.interflora.es\/blog\/como-cultivar-plantas-aromaticas-en-interior\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo cultivar plantas arom\u00e1ticas en interior"},"content":{"rendered":"\n

El aroma que desprenden y el sabor que aportan a muchos platos convierten a las plantas arom\u00e1ticas<\/strong> en el ingrediente imprescindible en la cocina de todo gran foodie<\/em> que se precie. Para todas esas personas amantes del sabor, tener una planta arom\u00e1tica<\/strong> en casa o en el jard\u00edn es toda una suerte y, si es todo un huerto, mucho mejor. Y es que solo basta con escuchar romero, perejil, tomillo, albahaca o menta para pensar en una receta rica y que adem\u00e1s huela de maravilla. En Interflora te contamos c\u00f3mo cultivar tus plantas arom\u00e1ticas en interior<\/strong>, cu\u00e1les son las m\u00e1s apropiadas, las ventajas de su cultivo y trucos para que tu huerto de arom\u00e1ticas sea un \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n

Consejos b\u00e1sicos para cultivar plantas arom\u00e1ticas en casa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Las plantas arom\u00e1ticas<\/strong> no son tan diferentes de las plantas de interior<\/a> normales, pero s\u00ed que pueden requerir algunos cuidados especiales. Aunque siempre te recomendamos que las observes para adaptar sus cuidados<\/strong>, puedes seguir estos consejos b\u00e1sicos para lograr unas plantas arom\u00e1ticas siempre perfectas <\/strong>que te permitan demostrar tus dotes culinarias:<\/p>\n\n\n\n

  1. Mucha luz<\/strong>: cuanta m\u00e1s luz, mejor. Estas variedades de plantas necesitan como m\u00ednimo cuatro horas de luz. De ah\u00ed la dificultad de cultivarlas en el interior. En el exterior reciben la luz de forma natural, pero en casa tenemos que buscar esos lugares m\u00e1s iluminados para procurarles sus horas de sol. Intenta no exponerlas a temperaturas extremas, ni heladas ni demasiado calor. \u00a1El exceso siempre es un error!<\/li>
  2. Buen drenaje<\/strong>: como muchas otras especies, las hierbas culinarias tampoco llevan bien el exceso de agua. Debes procurar que el sustrato tenga buen drenaje y elegir la maceta adecuada, como los modelos de barro. A algunas de estas plantas hasta les viene bien alg\u00fan d\u00eda de sequ\u00eda, ya que se potencia su sabor.<\/li>
  3. El tama\u00f1o de la maceta<\/strong>: aunque tenemos la sensaci\u00f3n de que las plantas arom\u00e1ticas se mantienen bien en macetas peque\u00f1as, suele ser uno de los motivos por los que no salen adelante. Estas hierbas como m\u00ednimo deben estar plantadas en un kilo de sustrato, incluso dos. Si no dispones de mucho espacio, puedes aprovechar macetas colgantes o jardines verticales para colocarlas.<\/li>
  4. C\u00f3mo plantarlas y organizarlas<\/strong>: empieza por plantas peque\u00f1as, mejor que semillas. A la hora de organizarlas puedes hacerlo seg\u00fan su ciclo de vida. Hay plantas arom\u00e1ticas perennes, como la lavanda o la menta. Otras duran dos a\u00f1os como el perejil o una temporada, como la albahaca y el eneldo. Otra forma de agruparlas es seg\u00fan la necesidad de agua. La albahaca y el perejil van muy bien juntas, porque requieren bastante agua. En cambio, el tomillo y el romero son la pareja perfecta porque necesitan menos riego.<\/li>
  5. Cosecha poco a poco<\/strong>: si tienes hierbas arom\u00e1ticas en casa, podr\u00e1s utilizarlas como ingrediente en tus recetas preferidas. El perejil para condimentar tus carnes, la albahaca para tu salsa pesto o la menta en tus mojitos\u2026 Da rienda suelta a tu creatividad, \u00a1con tus propias plantas, todo sabr\u00e1 mejor! Ten en cuenta que es preferible ir cosechando poco a poco. Nunca m\u00e1s de un tercio de la planta. Adem\u00e1s, hacer peque\u00f1as podas a menudo favorece su crecimiento.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

    Ventajas de tener plantas arom\u00e1ticas en casa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Imagina que tu huerto prospera, \u00a1ya no tendr\u00e1s que volver al s\u00faper a comprar tus hierbas para cocinar! \u00bfTe haces una idea del ahorro de tiempo y de dinero que eso supone? En Interflora se nos ocurren las siguientes ventajas de cultivar plantas arom\u00e1ticas en casa<\/strong>, aunque seguro que descubres muchas m\u00e1s:<\/p>\n\n\n\n